拉丝大片类

优势特性

产品具有显著的纤维状结构,复水后的产品呈现致密的片状或网状结构,有效模拟动物肌肉纤维,是替代肉制品的最佳选择。

使用方法

推荐应用

高端肉制品、植物肉、手撕素肉、方便休闲零食等产品中。

产品型号蛋白含量(干基)尺寸外观
SHM01≥ 50% 7~8mm 图片
SHM02≥ 50% 7~8mm 图片
SHM03≥ 50% 7~8mm 图片