拉丝薄片类

优势特性

产品尺寸相对较小,规格多样,复水后具备优质的纤维化结构,同时该类产品具有复水速度快、无需二次处理、复水比例高等特点,非常适于终端应用。

使用方法

推荐应用

植物基产品,提供产品类似肉的咀嚼感,提供多汁性。
馅料类、肠类产品中增加出品率、改善产品成本。

产品型号蛋白含量(干基)尺寸外观
SHM01≥ 50% 7~8mm 图片
SHM02≥ 50% 7~8mm 图片
SHM03≥ 50% 7~8mm 图片