乳品营养型--YX7000系列
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- 优势特性
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在饮品体系中能够与动物蛋白有较好的相容性，能够承受一定程度的微酸性环境，保持稳定的分散体系。
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- 推荐应用
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乳制品、乳酸饮料、发酵酸奶及相关双蛋白饮品领域。
感官 | 淡黄色或乳白色粉末 | GB 20371 |
水分，% | ≤7.0 | GB 5009.3 |
蛋白(干基)，% | ≥90.0 | GB 5009.5 |
灰分(干基)，% | ≤6.5 | GB 5009.4 |
脂肪，% | ≤1.0 | GB 5009.6 |
菌落总数，CFU/g | n=5,c=0.m=10000 | GB 4789.2 |